Schwarzer Stahl oder „Black Steel“ ist Edelstahl, dem etwas Farbe zugesetzt wurde. Hierdurch tritt die gebürstete Struktur stärker hervor. Das Licht wird in unterschiedlichen Weisen gebrochen und verleiht der Oberfläche durch eine schimmernde Optik Lebendigkeit.

Edelstahl oder „Stainless Steel“ ist ein Material, das klassisch und modern zugleich ist und in jede Küche passt. Die diagonal gebürstete Oberfläche reflektiert Licht und Materialien in der Umgebung. So erhält Ihre Küche eine praktische, zweckmäßige Ausstrahlung.

Graphit-Schwarz oder „Graphite Black“ besticht durch eine samtige Optik und Struktur, die weiche Übergänge zu den Farben in der Umgebung ermöglichen. Unsere Backöfen schaffen einen eleganten Übergang zwischen dem weichen schwarzen Rahmen, der Tür mit hartschwarzer Oberfläche und dem Display.

Teleskopauszüge mit Auszuganschlag – sicher und praktisch bei schweren, heißen Backblechen. Am Anschlag angelangt, werden die Auszüge verriegelt. Ein leichter Stoß genügt, schon gleiten sie zurück. Zusammen mit der sanft schließenden Tür können Sie Ihren Asko Craft-Backofen mühelos bedienen.

Zaubern Sie mit Dampf und Heißluft neue Aromen oder kochen Sie rundum gesundes Essen mit reinem Dampf. Neben dem vollen Geschmack bleiben so auch Vitamine und Mineralien erhalten. Fleisch, Fisch und Gemüse können gleichzeitig gegart werden: einfach die Zeit für das Gargut mit der längsten Garzeit einstellen. Mit einem ASKO-Backofen müssen Sie sich um Zerkochen keine Sorgen mehr machen.

Mit unserer Kombi-Mikrowelle erhalten Sie das gesamte Flexibilitätsspektrum der Kombi-Kochtechnik. Sie bietet vier verschiedene Kochmethoden: Mikrowelle, Umluft, Grill und mikrowellenunterstütztes Backen. Sie können im selben Kochprogramm auftauen, auf traditionelle Umluft umschalten und dann kurzfristig grillen. Zusammen mit bis zu 120 Automatikprogrammen können Sie alles ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten.

Die Backöfen von ASKO bieten vier verschiedene Bedienkonzepte. Allen gemeinsam ist ihre Benutzerfreundlichkeit, aber jeder hat eine eigene Optik. Die Lösungen Linear Concept™ and Grid Concept™ sind auf Kombinierbarkeit ausgelegt und können in dieselbe Küche integriert werden. Touch Exclusive™ ist unser reines Touch-Konzept, bei dem Sie Ihre bevorzugte Bedienweise auswählen können. Die Bedienkonzepte Linear Concept™ und Grid Concept™ kombinieren robuste Drehschalter mit intuitiven Touch-Tasten. Das Bedienkonzept Led Concept™ basiert auf klassischen Drehschaltern

Mit Dampf können Sie wirklich kleine Wunder vollbringen – und das jeden Tag. Durch den gezielten Einsatz von Dampf beim Backen wird das Brot innen schön locker, geht besser auf und erhält eine perfekte Kruste. Um garantiert perfekte Ergebnisse zu erzielen, messen Sie die Kerntemperatur mit dem Bratenthermometer. Dann wissen Sie ganz genau, wann Sie das Brot aus dem Backofen nehmen müssen. Mit Zufriedenheitsgarantie!

Profiköche verwenden unterschiedliche Heizarten, damit sich die Aromen noch besser entfalten können. Zum Beispiel Garen auf niedriger Temperatur über längere Zeit, das durch eine kurze Grillphase abgeschlossen wird. Mit ASKOs Kombi-Dampfgarern können Dampf, Heißluft und Grillen in ein und demselben Programm kombiniert werden. Dabei müssen Sie die unterschiedlichen Heizarten nicht umständlich selbst einstellen: Sie treffen einfach eine Auswahl am Menü, drücken auf Start – fertig! Der Backofen erledigt den Rest.

Ein Dampfgarprogramm für Gargut, das vakuumverpackt ist. Das vakuumverschweißte Gargut wird bei niedriger Temperatur langsam gegart. Bei diesem Verfahren bleiben Geschmack, Vitamine und Mineralien erhalten. Die Vakuumversiegelung sorgt auch für eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel. Diese Funktion ist ideal für Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel und Fisch.

Mit der ASKO Craft-Vakuumierschublade erhalten Sie eine einmalige Gelegenheit, sich die Haute Cuisine ins Haus zu holen. Die 14 cm hohe Schublade ist eigens für den gemeinsamen Einbau mit den 45-cm- und 60-cm-Kombi-Dampfgarer derselben Reihe konzipiert und vorbereitet. Sie können die Schublade zum Vorbereiten von Lebensmitteln für das Sous-vide-Garen verwenden, aber auch zum Lagern, Verpacken und Portionieren.

Mit der Wärmeschublade können Sie Gefrorenes bequem auftauen. Wählen Sie eine niedrige Temperatur und legen Sie das Gefriergut in die Schublade.